Page 23 - SÜD-AFRIKA SPECIAL Weinland am Kap 2023/2024

WEINVERKOSTUNG

omen

Das Kap

im Glas

Stony Brook Vineyards, Van Loveren,
Der Weinanbau in Südafrika hat eine beein- Vanille- und Kirschar Franschhoek Robertson
druckende Tradition. Genau seit 364 Jahren wird Syrah Reserve 2019 Neil’s Pick Colombar
hier Wein angebaut, doch der Sprung in die 2022
Qualität gelang erst nach dem Ende der Apartheid Außerhalb ihrer Heimat Frank- Die recht blasse Farbe dieses
reich wird diese Rebsorte fast
und der politischen Wende 1994. In einem immer als „Shiraz“ bezeichnet. Weins im Glas täuscht: Der
Tasting mit Weinkennerinnen und -kennern Winzer Craig McNaught betont erste Schluck überrascht mit
haben wir ausgewählte Exemplare verkostet Kleine Zalze, Bruce Jack mit der Bezeichnung seines erstaunlichem Volumen, mit
Weins als „Syrah“ die französi-
dem fast wuchtigen, anhaltenden
und stellen Ihnen hier vor, wie geschmeckt, Stellenbosch Cabernet Sauvignon sche Herkunft, zumal der Wein Geschmack reifer Honigmelone
geschnuppert und geurteilt wurde. Chenin Blanc Vineyard 2020 26 Monate in französischen oder Guave. Der Wein ist halb-
Selection 2022 Eichenfässern reifen darf (die trocken ausgebaut, typisch für
Der Duft eines typischen Kap- zum zweiten oder dritten Mal einen reinsortigen Colombard
Bereits die Blume lässt schon Cabernet steigt in die Nase. Das befüllt werden). Man riecht aus Südafrika. Eigentlich stammt
Besonderes ahnen. Der erste Geschmackserlebnis ist harmo- schwarzen Pfeffer, reife Beeren die Traube aus dem französi-
Schluck ist eine Überraschung. nisch: dunkle Beeren, gepaart und einen Hauch Schokolade. schen Cognac. „Neil’s Pick“
Ein Chenin Blanc mit Charakter: mit schokoladigen Tanninen. Der Geschmack überrascht mit steht auf dem Etikett – Neil ist
vollmundig und fruchtbetont, Zum Schluss taucht noch eine runden, ledrig-holzigen Noten, einer der Winzer der jüngeren
wunderbar passend als Sundow- verwegene, rauchige Note auf: die an einen guten Pinotage Generation im Traditionsbetrieb
ner in der Lodge nach einem Ein interessanter Wein aus der Blaauwklippen, anklingen. Der perfekte Begleiter Van Loveren im Robertson
erlebnisreichen Safaritag oder Lifestyle-Linie des Weinguts, Stellenbosch für herzhafte Wintergerichte! Valley.
neben dem Safariwagen, wo ein deren erklärtes Ziel es ist, Malbec 2021 www.capehouse.eu www.suedafrika-weinversand.de
Tisch mit Snacks aufgebaut ist. wohlschmeckende und raffinierte 17,90 Euro 5,95 Euro
Vergenoegd Löw Auch zu Hause im sommerlichen Weine zu guten Preisen anzubie-
Stony Brook Vineyards, Range, Stellenbosch Garten macht dieser sanfte, ten. Bruce Jack ist ein südafrika- Black Pearl Wines, Ein seltener reiner Malbec,
Franschhoek Cabernet Sauvignon ausgereifte Weißwein Freude. nisches Familienunternehmen, Paarl eine Traube, die aus Frankreich
stammt und dort wegen ihrer
das auch weltweit tätig ist und
The Max 2018 „Lara“ 2020 Bis vor Kurzem war der Chenin unter anderem in Spanien und The Mischief Maker Farbintensität „schwarzer
Blanc trotz langer Tradition eine
eher unterschätzte Rebsorte. Chile Wein produziert. 2021 Wein“ genannt wurde. Er ist e
Ein selbst für südafrikanische Der wuchtige, im Barrique aus- Nun erlebt er in neuer Qualität www.afrika-wein.de / 9,20 Euro gefällig in der Nase, überra-
Verhältnisse ungewöhnlich gebaute Cabernet Sauvignon ist ein erfreuliches Comeback. Mehr Unfug im Leben anstellen schend vielfältig und mit einer ot
dichter, gleichwohl harmonischer geprägt vom „cool climate“ der www.kapweinversand.de – fordert Mary-Lou Nash, Chief angenehm cremigen Textur
roter Blend kommt vom kleinen False Bay, nur einen Steinwurf 12,90 Euro Winemaker bei Black Pearl am Gaumen, die einen vollen
Familienweingut Stony Brook. vom Weingut entfernt – und na- Wines in Paarl. Sie nannte ihren Geschmack erzeugt. Dazu ge-
Vier kunstvoll im Stil der „alten türlich von der Sonne und dem Wein „The Mischief Maker“, der hören Geschmackselemente von
Welt“ miteinander verbundene Boden Südafrikas. Die typische Unfugmacher. Dabei schmeckt dunklen Beeren, gleichzeitig mi-
Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Charakteristik dieses Weins dieser Wein kein bisschen nach neralisch und mit einem langen,
Merlot, Cabernet Franc, Petit wird subtil um leichte Fynbos- Unfug. Grandios ausgewogen, schönen Abgang. Ein hervorra- drig-holzige N
Verdot) sorgen für maximalen Noten ergänzt – ungewöhnlich dennoch kraftvoll, mit Vanille- gender, nicht zu schwerer Roter
Genuss. Der Wein hat noch und sehr spannend im Glas. Bei und Kirscharomen und tiefroter vom Kap in der langen Tradition
einige Jahre Reifepotenzial, ist einem Besuch vor Ort kann man Farbe. Ein köstlicher Wein, nicht des Weinguts, die auf das Jahr
aber auch jetzt schon trinkfertig sich praktischerweise im zum nur für lange Winterabende. Das 1682 zurückgeht. Dieser Wein ist
– und verschönt einen herbstli- Weingut gehörenden Boutique- Cuvée aus 80 Prozent Shiraz und köstlich zu (südafrikanischem)
chen Abend vor dem Kamin mit Hotel einquartieren – und den je 10 Prozent Grenache Noir und Wild, Lamm oder Rinderfilet.
Erinnerungen an die Lebensfreu- Abend in Ruhe ausklingen Mourvedre bietet ein sehr gutes Der Weinguide Platter’s verlieh le
de, die Gastfreundschaft und die lassen. Preis-Leistungs-Verhältnis. vier Sterne, wir würden noch
Winzerkunst Südafrikas. www.suedafrika-weinversand.de www.suedafrika-weinversand.de einen halben drauflegen.
www.capehouse.eu / 16,90 Euro 26,00 Euro 13,95 Euro www.capreo.com / 18,95 Euro

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