Page 27 - SÜD-AFRIKA SPECIAL Weinland am Kap 2023/2024

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WEINVERKOSTUNG

omen

Rhebokskloof, Paarl
The Rhebok 2019

Auch hinter diesem Wein Warwick,
steckt ein weiblicher Winema-
ker: Rolanie Lotz. Sie gehört Stellenbosch
zu den wenigen einheimischen Trilogy 2019 frische Zitrusar Entdecken Sie unser Angebot Die Erforschung eines ganz besonderen Terroirs
Frauen in der südafrikanischen an außergewöhnlichen,
Weinszene. Ihr Großvater war Cabernet Franc, Cabernet kompromisslosen Weinen
ein berühmter Winzer in der Sauvignon und Merlot vereinen
Anbauregion Paarl. Der ver- sich hier zu einer komplexen, Erleben Sie ein einladendes Boutique-
kostete Cuvée aus 86 Prozent feinen und dennoch zugäng- Weingut in den Ausläufern des Simonsbergs
Experience Mourvèdre, zehn Prozent Durif lichen Cuvée. Nicht nur die an der berühmten Stellenbosch Wine Route.
Malbec Elegance und vier Prozent Shiraz trägt Trauben für die Fermentation
die Sonne Südafrikas in sich.
werden sorgfältig ausgesucht,
C
Er ist intensiv rubinrot, ver- sondern im Anschluss an den
M strömt eine beerige Blume 22-monatigen Reifeprozess
Indulge in the flavours of our exquisite und trifft mit gefälligem werden alle Fässer einer strikten
Y
Malbec wine, boasting luxurious layers vollem Körper auf den Selektion unterzogen – und nur
CM Gaumen. Wir haben auch die besten Ergebnisse kommen
of dark chocolate, tobacco nuances, and
MY Pflaume geschmeckt, in die Flasche. Der ideale Wein
vibrant fruit essences. Perfect to pair Zimt und etwas Säure. für Lamm vom Grill und andere
CY Das Weingut Lismore Estate Vineyards liegt in
with beef fillet or Coq au Vin. Ein komplexer Wein, kräftige Fleischgerichte – und für
CMY der Freude macht. Vorfreude auf die nächste Reise den Ausläufern der dramatischen
Beyond wine, visit our enchanting wine farm Riviersonderend (Fluss ohne Ende) Berge in
K www.capewineland.de ins südliche Afrika. Greyton im Bezirk Overberg. Hier hat die aus
- from tastings, art and family market to our 15,20 Euro www.capreo.de / 28,95 Euro Die Familie Du Toit lädt Sie herzlich ein,
restaurant and accommodation. Explore the die Gastfreundschaft der Farm in luxuriöser Südkalifornien stammende Samantha O‘Keefe das
Paradies und das perfekte Terroir gefunden.
perfect blend of taste and experiences! Privatsphäre in unseren neuen, exquisit

eingerichteten Villen zu genießen. Samanthas Leidenscha‡ sind elegante,
Email us at info@blaauwklippen.com for Wenn Sie einen Wein von Deux Frères klassisch gestaltete „cool climate“-Weine, die
enquiries. www.blaauwklippen.com Vergenoegd Löw Range probieren, spüren Sie unsere Leidenschaft mit eigener Stimme sprechen und die Geschichte
Chardonnay 2022 für unser kleines Paradies. ihres Terroirs erzählen.
Erleben Sie Lismore! In Deutschland erhältlich bei
Diemersdal, Durbanville Unweit des Meeres und der False www.suedafrika-weinversand.de
Bay gedeihen auch die Reben für
Pinotage Reserve 2021 diesen reinsortigen Chardonnay. wine@lismore.co.za | www.lismore.co.za
Die Nase meldet Zitrusaromen,
Mit diesem Roten hat man original Südafrika im die dem Wein eine angenehme
Glas, denn der Pinotage wird hauptsächlich dort Frische verleihen. Im Gaumen
angebaut. Die Rebsorte, eine Kreuzung aus Pinot Noir entfaltet er eine schöne, tiefe
(Grauburgunder) und Cinsault, ist am Kap überall Mineralität und lässt dazu noch
präsent. Der Reserve 2021 ist leichter als ein klassi- eine Prise Salz im Abgang erah-
scher Pinotage, hat aber die gleichen Merkmale: Man nen – vielleicht der Gruß von der
nimmt dunkle Beeren und Pflaumen wahr und ahnt die nahen See? Dieser Chardonnay
komplexen Aromen des französischen Fassausbaus. ist in jedem Fall ein perfekter T +27 21 88 99 865 · sales@dfwines.co.za
Seine Besonderheit stammt von den über 25 Jahre Begleiter für die ambitionierte www.dfwines.co.za
alten, nach Norden liegenden Rebstöcken, geprägt von Küche, das Weingut Vergenoegd Unsere Weine erhalten Sie hier:
Trockenheit und Kühle. Er ist ideal zu Beef Stew oder Löw selbst empfiehlt ihn zu Cape Wine Best Wine
Straußenfilet – an einem mild-warmen Abend am Kap Gerichten mit cremigen Saucen. T 0174 31 90 800 · info@capewinebestwine.de
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